Seit längerem Arbeitet unser Ernährungsteam an einer Rezeptesammlung, die speziell für die Zeit vor und nach einer Adipositas-OP gedacht ist.
Die Rezepte werden alle selber ausprobiert. Wir legen bei der Rezeptgestaltung nicht nur Wert auf die „ernährungsphysiologischen Anforderungen“ sondern vor allem darauf, dass es schmeckt! Je nach Jahreszeit, passen wir die Rezepte dem Wetter oder der jeweiligen Stimmung an. Wenn Sie auch ein Rezept vorschlagen möchte, dass wir dann in unserer Versuchsküche ausprobieren können, schreiben Sie eine E-Mail an ernaehrung@krankenhaus-winsen.de
Sie finden die Rezeptesammlung in der oberen Navigation unter „Ernährungsberatung“ und in der rechten Navigationsleiste weiter unten.
[…] Nach der Operation: Nach der Operation ist es sehr wichtig, sich richtig zu ernähren. Nach einem Schlauchmagen oder einem Magenbypass ist es zum Beispiel wichtig, den Kostaufbau in verschiedenen Schritten durchzuführen. Diese Schritte helfen dabei, sich über einen gewissen Zeitraum von rein flüssiger Ernährung auf feste Kost umzustellen. Wenn dieser Aufbau nicht eingehalten wird, können Magen-Darmprobleme die Folge sein. Auch ist das Durchhalten einer ausgewogenen Diät nach der Operation wichtig, um das Gewicht in einem guten Maße zu verlieren. Sie werden während Ihres Krankenhausaufenthaltes einen individuellen Plan für den Kostaufbau erhalten. Zu empfehlen ist es auch, die Ernährungstherapie nach dem Eingriff Fort zu setzen. Rezepte finden Sie übrigens auch bei uns. […]