Mango-Cashew-Schoko-Shake
Dieser fruchtige Proteinshake ist schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet. Alternativ können Sie auch ungesüßte Nussmilch verwenden, Joghurt, oder fettarme Kokosmilch. Auch Proteinpulver mit Vanille-, Schoko-, Kokos-, Kaffee-Geschmack ist sehr köstlich. Ebenso kann neutrales Eiweißpulver gut verwendet werden. Für die Zeit des Kostaufbaus nach OP: Bitte die Nüsse weglassen!
Zutaten
- 100 ml Milch, fettarm alternativ: Buttermilch, Mandelmilch, Cashewmilch etc.
- 50 g Magerquark alternativ: Joghurt
- 15 g Cashewkerne
- 75 g Mango (TK/frisch) alternativ: Baby-Frucht-Gläschen
- 15 g Eiweißpulver z.B. Schoko, Vanille, Kokos, neutral, Kaffee
Anleitungen
- Mango in ein hohes Gefäß oder einen Mixer geben. Eiweißpulver in der Milch glatt rühren und hinzugeben. Quark hinzugeben und kräfig pürieren. Cashewkerne hinzugeben und nochmals kräftig pürieren.
- In einem Glas anrichten.
Nährwerte
Kalorien: 286kcalKohlenhydrate: 24gEiweiß: 26gFett: 11ggesättigte Fettsäuren: 3gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1geinfach ungesättigte Fettsäuren: 4gCholesterin: 37mgNatrium: 84mgKalium: 425mgBalaststoffe: 2gZucker: 19gVitamin A: 1019IUVitamin C: 27mgKalzium: 190mgEisen: 2mg
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