Schoko-Bananen-Quark mit knackigem Topping

Ein einfaches und leicht zuzubereitendes Gericht ist dieser Schoko-Bananen-Quark. Durch unterschiedliches Topping ist dieser Quark besonders wandelbar und wirklich crunchy!
Das Topping (Nüsse, Früchte etc.) sorgt dafür, dass Sie eine längere Sättigung erreichen.
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Hauptmahlzeit, Pausensnack, Proteinmahlzeit, Snack, Zwischenmahlzeit
Portionen 1 Portion
Kalorien 327 kcal

Zutaten
  

  • 125 Gramm Quark
  • 60 Gramm reife Banane
  • 10 Gramm Proteinpulver, neutral oder mit Geschmack
  • 1 Stück Schokolade ohne Zucker oder 90% Kakaoanteil
  • 15 ml Milch, fettarm
  • Topping: Kokoschips, Nüsse, Schokosplitter nach Geschmack
  • etwas Banane zum Schichten
  • ggf. Zimt nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Banane mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
  • Eiweißpulver mit der Milch glatt rühren und unter den Quark geben. Zerdrückte Banane hinzugeben. Geschmolzene Schokolade unterrühren. Alternativ: alle Zutaten pürieren.
  • Schokolade mit einem großen Messer zerkleinern und kurz in der Mikrowelle erhitzen, sodass die Schokolade schmilzt.
  • Nach Belieben mit etwas Zimt abschmecken.
  • Quark und geschnittene Bananenstücke abwechselnd in ein Glas schichten und das Topping darüber verteilen.

Nährwerte

Kalorien: 327kcalKohlenhydrate: 28gEiweiß: 29gFett: 13ggesättigte Fettsäuren: 5gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3geinfach ungesättigte Fettsäuren: 3gCholesterin: 18mgNatrium: 75mgKalium: 421mgBalaststoffe: 4gZucker: 17gVitamin A: 99IUVitamin C: 6mgKalzium: 76mgEisen: 2mg
Keyword ausergewöhnlicher Geschmack, Essen nach Adipositas-Operation, Proteine, schnell zubereitet, vielseitig zuzubereiten
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One Thought to “Schoko-Bananen-Quark mit crunchy Topping”

  1. […] dann gut breiig kauen. Nach dem Kostaufbau können Sie das Rezept mit knackigem Topping (siehe Schoko-Bananen-Quark mit Crunchy Topping) […]

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