Götter-Quark
Diesen Götterspeisen-Quark können Sie ab der dritten Phase des Kostaufbaus nach Adipositas-Operation verzehren. Dieses Dessert/Zwischenmahlzeit liefert durch die Zugabe von Quark und Eiweißpulver wertvolle Proteine und ist besonders aromatisch und lecker. Hübsch verziert und dekoriert sieht der Götter-Quark besonders ansprechend aus.
Zutaten
- 500 ml Wasser
- 1 Beutel Götterspeise, zuckerfrei Waldmeister, Himbeere, Zitrone
- 500 g Magerquark
- 25 g Proteinpulver, Vanille alternativ: frische Früchte, ggf. Süßungsmittel
Anleitungen
- Götterspeise laut Herstellerangaben zubereiten: Wasser aufkochen (Wasserkocher), Pulver in eine Glasschale geben und das Wasser darüber geben. Mit einem Schneebesen vermengen.
- Magerquark unter die Götterspeisen-Masse rühren. Das Proteinpulver in etwas Wasser glatt rühren und zur Masse hinzugeben und mithilfe eines Schneebesens vermengen.
- Portionsweise in Gläser, Schalen etc. umfüllen, abdecken und mind. 6 Stunden – oder über Nacht im Kühlschrank auskühlen lassen.
- Den Götter-Quark dekorieren und servieren.
Nährwerte
Kalorien: 115kcalKohlenhydrate: 6gEiweiß: 21gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gCholesterin: 13mgNatrium: 72mgKalium: 26mgZucker: 5gKalzium: 36mg
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