Götter-Quark

Diesen Götterspeisen-Quark können Sie ab der dritten Phase des Kostaufbaus nach Adipositas-Operation verzehren.
Dieses Dessert/Zwischenmahlzeit liefert durch die Zugabe von Quark und Eiweißpulver wertvolle Proteine und ist besonders aromatisch und lecker.
Hübsch verziert und dekoriert sieht der Götter-Quark besonders ansprechend aus.
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht 3. Phase, Dessert, Für Gäste, Zwischenmahlzeit
Portionen 4 Portionen
Kalorien 115 kcal

Zutaten
  

  • 500 ml Wasser
  • 1 Beutel Götterspeise, zuckerfrei Waldmeister, Himbeere, Zitrone
  • 500 g Magerquark
  • 25 g Proteinpulver, Vanille alternativ: frische Früchte, ggf. Süßungsmittel

Anleitungen
 

  • Götterspeise laut Herstellerangaben zubereiten: Wasser aufkochen (Wasserkocher), Pulver in eine Glasschale geben und das Wasser darüber geben. Mit einem Schneebesen vermengen.
  • Magerquark unter die Götterspeisen-Masse rühren. Das Proteinpulver in etwas Wasser glatt rühren und zur Masse hinzugeben und mithilfe eines Schneebesens vermengen.
  • Portionsweise in Gläser, Schalen etc. umfüllen, abdecken und mind. 6 Stunden – oder über Nacht im Kühlschrank auskühlen lassen.
  • Den Götter-Quark dekorieren und servieren.

Nährwerte

Kalorien: 115kcalKohlenhydrate: 6gEiweiß: 21gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gCholesterin: 13mgNatrium: 72mgKalium: 26mgZucker: 5gKalzium: 36mg
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