Bananen-Quark

Dieses Rezept für eine fruchtige, cremige Quarkspeise können Sie in der dritten Phase des Kostaufbaus (pürierte / passierte Phase) verzehren.
Verfeinern können Sie den Quark mit etwas Zimt, Vanille, Backkakaopulver, oder Eiweißpulver mit Geschmack.
Zubereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 10 Min.
Gericht 3. Phase, Hauptspeise, Kostaufbau, Pürierte Kost
Portionen 1 Portion
Kalorien 168 kcal

Zutaten
  

  • 150 Gramm Quark natur
  • 1 EL Milch fettarm
  • 30 Gramm Banane
  • 1 EL Milch fettarm
  • 5 Gramm Proteinpulver neutral

Anleitungen
 

  • Banane in eine Schüssel geben und mit einer Gabel fein zerdrücken oder pürieren.
  • Das Eiweißpulver mit der Milch verrühren und anschließend unter den Quark rühren.
  • Bananenquark abschmecken

Nährwerte

Calories: 168kcalCarbohydrates: 14gProtein: 26gFat: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 76mgPotassium: 149mgFiber: 1gSugar: 11gVitamin A: 65IUVitamin C: 3mgCalcium: 40mgIron: 1mg
Keyword 3. Phase, aromatisch, bariatrische Operation, einfach, Ernährung nach Adipositas-Operation, Ernährung nach bariatrischer OP, Familienkost, Kostaufbau, schonkost
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