Osterrezepte Die Osterzeit ist eine wunderbare Gelegenheit, um köstliche und dennoch gesunde Gerichte zu genießen. Für Personen, die eine Adipositasoperation hinter sich haben, ist es besonders wichtig, auf ausgewogene und nährstoffreiche Mahlzeiten zu achten. Hier sind sieben leckere Rezepte, die perfekt in den Speiseplan nach der Operation passen: Eier-Muffins: Diese kleinen Muffins sind ein großartiger…
Weiterlesen
Die Hasen bestehen aus einem klassischen Quark-Öl-Teig mit sehr wenig Zucker. Durch den Zitronengeschmack schmecken die Hasen sehr frisch und lecker. Wenn Sie die geriebenen Zitronenschale und den Zucker weglassen, haben Sie im Handumdrehen weiche Brötchen in Hasenform für das Osterfrühstück gebacken, die dann auch herzhaft belegt werden können.
Weiterlesen
Ein niedliches und leckeres Ostergericht. Die Eier werden mit einer Senf-Eigelb-Creme gefüllt und können nach Belieben dekoriert werden.
Weiterlesen
Die Osterhäschen-Gurken-Happen lassen dich durch die Auswahl verschiedener Dips abwechslungsreich zubereiten. Durch die kleine Portion ist das Rezept bestens für die Zeit nach Adipositas-Operation geeignet.
Weiterlesen
Die Mango-Schoko-Creme ist eine schnell zubereitete Dessert-Creme. Durch das Proteinpulver wird diese eiweißreich und schmeckt herrlich leicht.
Weiterlesen
Die Eier-Gemüse-Muffins sehen nicht nur sehr ansprechend aus, sondern sind auch richtig lecker. Sie können verschiedene Zutaten ausprobieren und haben so eine große geschmackliche Vielfalt und Abwechslung.
Weiterlesen
Der Eier-Wrap lässt sich ganz vielseitig füllen. In diesem Rezept wird er mit Hähnchenbrust-Aufschnitt, Käse und Salat gefüllt. Alternativ schmeckt z.B. eine Thunfischcreme mit Salat als würzige Füllung oder Tomate, Rucola mit Feta oder Mozzarella.
Weiterlesen
Dieser leckere Weihnachtsjoghurt passt perfekt in die Vorweihnachtszeit, eigent sich aber auch hervorragend als Komponente des Weihnachtsmenüs. Besonders köstlich ist es, wenn das Apfelkompott noch warm zum Joghurt gegeben wird.
Weiterlesen
Aus klassischem Hefeteig entstehen durch unterschiedlichste Dekorationen und Ausformungen ganz kreative und wunderschöne Hefefiguren, welche traditionell in der Adventszeit gebacken werden.
Weiterlesen
Dieses leckere und leichte Gericht schmeckt besonders aromatisch und ist sehr leicht zuzubereiten.
Weiterlesen
Dieser fruchtige Proteinshake ist schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet
Weiterlesen
In einer feinen Suppe ist Eierstich eine leckere, leicht zuzubereitende und proteinliefernde Zugabe
Weiterlesen
Diesen Götterspeisen-Quark können Sie ab der dritten Phase des Kostaufbaus nach Adipositas-Operation verzehren.
Weiterlesen
Die aromatischen Lamm-Koteletts in Kombination mit grünem Spargel und einem knackigen Salat sind sehr lecker und durch die Verwendung der hochwertigen Zutaten ein Gericht der Gourmet-Küche!
Weiterlesen
Ab der zweiten Phase des Kostaufbaus (Flüssigphase) nach Adipositas-Operation können Sie diese Geflügelsuppe genießen.
Weiterlesen
Dieses Rezept für einen Porridge ist als Grundrezept gedacht. So können Sie ganz nach Ihrem Geschmack Früchte und Gewürze hinzufügen und damit ist die Frühstückmahlzeit besonders abwechslungsreich und vielseitig zuzubereiten.
Weiterlesen
Dieses leckere Erdbeer-Eis ist im Handumdrehen hergestellt. Ein riesen Pluspunkt für dieses Eis ist, dass es ohne Zucker hergestellt ist, aber trotzdem fruchtig und süß schmeckt.
Weiterlesen
Sushi mit Blumenkohlreis ist die perfekte low-carb Alternative zu klassischem Sushi!
Weiterlesen
r Tomaten-Mozzarella-Auflauf ist schnell zubereitet und sehr aromatisch. Besonders bei heißen/warmen Temperaturen ist dies ein ideales, leichtes Sommergericht.
Weiterlesen
Asiatische Gemüsepfannen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Bei diesem Rezept wird salzreduzierte Sojasauce verwendet und damit auch das Fleisch vorab mariniert.
Weiterlesen
Pide ist ein türkisches Fladenbrot aus Hefeteig, das klassisch mit Hackfleisch gefüllt wird.
Weiterlesen
Diese hartgekochten Eier, ummantelt mit einer würzigen Hackfleischmasse sind nicht nur lecker, sondern auch besonders hübsch anzusehen.
Weiterlesen
...ein sehr schnelles und einfaches Rezept, welches gesund und lecker ist und zudem wertvolle Proteine liefert.
Weiterlesen
Risotto ist ein klassisches italienisches Reisgericht. Diese Variante mit frischen Champignons ist besonders aromatisch und leicht zuzubereiten.
Weiterlesen
Ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Gericht, das der ganzen Familie schmeckt.
Weiterlesen
Dieser Marmorkuchen beinhaltet nach dem Anschneiden eine süße Osterüberraschung. Der low carb Marmorkuchen wird ohne Zucker, mit Mandelmehl und gemahlenen Mandeln hergestellt.
Weiterlesen
Dieses sommerliche Gericht kommt aus Spanien und ist besonders aromatisch, proteinreich und einfach zuzubereiten. Dieses Paella-Rezept wird mit Vollkornreis hergestellt und enthält so wertvolle langkettige Kohlenhydrate, wodurch der Blutzucker nur langsam ansteigt und eine lange Sättigung erzielt wird.
Weiterlesen
Das Lachs-Gemüse-Curry ist schnell und einfach zubereitet und lässt sich mit neuen Lebensmittelkombinationen leicht abwandeln. Der Fisch liefert wertvolle und gesunde Fettsäuren (Omega-3-Fettsäuren), die zur Herzgesundheit beitragen.
Weiterlesen
Fischsuppe, oder auf französisch: Bouillabaisse, ist ein sehr einfaches, wandlungsfähiges und besonders aromatisches Gericht. Gerade bei wärmeren Temperaturen erinnert der Genuss an einen Urlaub am Mittelmeer und ist dabei noch besonders gesund und nahrhaft.
Weiterlesen
Der Kohlrabisalat ist eine low carb und low fat Variante zum klassischen Kartoffelsalat mit Mayonnaise. Dazu passt ein Puten-Wienerle oder auch gebratenes Fleisch. Der Salat ist der perfekte Begleiter für die nächste Grillfeier im Sommer!
Weiterlesen
Austernpilze sind neben Champignons einer der beliebtesten Speisepilze. Der Geschmack des Pilzes erinnert an den von Kalbfleisch und macht ihn deshalb als fleischfreie Alternative besonders interessant.
Weiterlesen
Dieser Wrap eignet sich hervorragend für die Pausenmahlzeit bei der Arbeit, oder als Mittag- oder Abendessen.
Weiterlesen
Diese Linsenbällchen aus roten Linsen, frischer Petersilie und orientalischen Gewürzen sind sehr schmackhaft und besonders köstlich in Kombination mit einem würzigen Joghurt-Dip, Zaziki oder im "Sattmacher-Wrap"
Weiterlesen
Dieses Gericht ist sehr einfach und schnell zubereitet und sehr wandelbar - je nach Geschmack können Sie die Gemüsesorten und Zugaben variieren.
Weiterlesen
Bei diesem Gericht werden Gemüsenudeln aus Zucchini und Möhren mithilfe eines Spiralschneiders hergestellt. Das sieht auf dem Teller nicht nur besonders gut aus, sondern ist auch sehr lecker und absolut geeignet im Rahmen einer Low-carb-Ernährung.
Weiterlesen
Ein einfaches und leicht zuzubereitendes Gericht ist dieser Schoko-Bananen-Quark.
Weiterlesen
Diese Quarkspeise können Sie in der dritten Phase des Kostaufbaus genießen.
Weiterlesen
Diese Fischfrikadellen sind einfach und schnell zuzubereiten und lassen sich bestens vorbereiten und auch einfrieren.
Weiterlesen
Die rote Bete ist ein wahrhaftes superfood! - kalorienarm (40 kcal pro 100g) und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, wie Vitamin B1, B2, B6, Vitamin C, Beta-Carotin, Kalium, Kalzium, Natrium, Folsäure, Magnesium, Phosphat, Eisen und Zink!
Weiterlesen
Ein Rezept für eine fruchtige, cremige Quarkspeise für die dritte Phase des Kostaufbaus.
Weiterlesen
Diese Suppe können Sie in der 2. Phase des Kostaufbaus (Flüssigphase) verzehren. Durch den Kochschinken, bzw. den Putenbrust-Aufschnitt wird die Suppe besonders würzig.
Weiterlesen
Diese leicht bekömmliche Suppe eignet sich für die 2. Phase des Kostaufbaus nach einer Adipositas-Operation.
Weiterlesen
Bei diesem Rezept wird das feine Putenbrustfilet mit getrockneten Tomaten und Gewürzen gefüllt und mit Serrano-Schinken umhüllt. So wird das Fleisch besonders aromatisch.
Weiterlesen
Diese köstlichen und hübschen Tartelettes sind der reduzierten Portionsgröße nach einer Adipositas-Operation angepasst.
Weiterlesen
Gefüllte Mozzarellakugeln sehen nicht nur sehr ansprechend aus, sondern schmecken frisch, leicht und köstlich. Die Füllung kann dabei ganz nach Belieben variiert werden.
Weiterlesen
Die Grillsaison hat wieder begonnen...hierfür haben wir ein Rezept für sommerlich marinierte Putenspieße!
Weiterlesen
Diese köstliche Spargelsuppe ist mit wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet und eignet sich hervorragend für die "Resteverwertung"
Weiterlesen
Sofern Sie Ihre Datenschutzeinstellungen ändern möchten z.B. Erteilung von Einwilligungen, Widerruf bereits erteilter Einwilligungen klicken Sie auf nachfolgenden Button.
Einstellungen
