Ein einfaches und leicht zuzubereitendes Gericht ist dieser Schoko-Bananen-Quark. Durch unterschiedliches Topping ist dieser Quark besonders wandelbar und wirklich crunchy! Das Topping (Nüsse, Früchte etc.) sorgt dafür, dass Sie eine längere Sättigung erreichen.
Banane mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
Eiweißpulver mit der Milch glatt rühren und unter den Quark geben. Zerdrückte Banane hinzugeben. Geschmolzene Schokolade unterrühren. Alternativ: alle Zutaten pürieren.
Schokolade mit einem großen Messer zerkleinern und kurz in der Mikrowelle erhitzen, sodass die Schokolade schmilzt.
Nach Belieben mit etwas Zimt abschmecken.
Quark und geschnittene Bananenstücke abwechselnd in ein Glas schichten und das Topping darüber verteilen.