Durch das längere, sanfte Garen wird das Putenfleisch besonders zart und wohlschmeckend. Gerade nach einer Adipositas-Operation ist das Putenfleisch dadurch meist gut verträglich. Das Putengulasch ist ein Gericht, das der gesamten Familie schmeckt und auch ganz einfach verändert werden kann - je nach Geschmack. Außerdem ist es gut vorzubereiten und lässt sich bestens wieder aufwärmen. Durch den frischen Thymian wird das Gulasch besonders aromatisch, es kann alternativ aber auch getrockneter Thymian verwendet werden. Dazu schmeckt z. B. ein Beilagensalat, (Vollkorn-) Nudeln, Gemüsenudeln, (Vollkorn-) Reis oder eine low carb Reisalternative wie z.B. Blumenkohl-Reis