Das Team des Adipositaszentrums besteht aus:
- 12 Ärzten
- Chefarzt Dr. Holger Meisel
- Leiterin des Zentrums Stefanie Rähder-Johnson
- 3 weiteren Oberärzte
- Sieben Assistenzärzten
- 1 Fachkoordinatorin
- Frau Petra Matthäi
- 1 Dokumentationsassistentin
- Frau Stefanie Dördrechter
- 3 Ernährungstherapeutinnen im Haus
- Frau Melanie Wiegels, Frau Bettina Schwarz und Frau Ann-Christin Zacharias
- Mehr als 60 Ernährungstherapeutinnen
- Im Umkreis von 100 km
- 2 Selbsthilfegruppen
- eine in Winsen und eine in Buchholz